L'arcipelago delle Isole Canarie di origine vulcanica comprende 8 isole e diversi isolotti minori. È una comunità autonoma, che appartiene alla Spagna, anche se si trovano a poco più di 100 km dalle coste dell'Africa sahariana.
Grazie ad un clima mite e temperato con scarse precipitazioni, le Isole Canarie sono visitabili tutto l'anno, con un periodo di alta stagione che va da dicembre ad aprile.
Sono un crogiuolo di culture e popoli differenti, da qui sono passati andalusi, berberi, portoghesi ma anche italiani, francesi e inglesi.
Un alternarsi di sabbia bianca o di sabbia nera, parchi rigogliosi e boschi verdeggianti ma anche tratti brulli, paesaggi lunari, montagne con cime innevate e un mare da favola dove poter ammirare colonie di balene e delfini. Un vero paradiso naturale!
In ordine di estensione, fanno parte delle Isole Canarie:
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